Culinária

Para nós, o ato de se alimentar deve inspirar, dar prazer e despertar nossos sentidos. Com a função de nutrir o corpo, a mente e a alma, o alimento deve ser nutritivo e saudável, pensado e preparado com amor e dedicação. Com receitas elaboradas carinhosamente pela nossa nutricionista, a pousada mistura o que a culinária brasileira e a internacional têm de melhor. Acreditamos que o verdadeiro sabor está na qualidade dos alimentos e na simplicidade do preparo. Por isso, buscamos usar os bons produtos que a região oferece e elaborar nossos pratos de maneira leve e natural: uma comida caseira saudável, com uma pitada de sofisticação.

Nosso Menu da noite é a Estrela da casa, composto por uma entrada, prato principal e sobremesa, sempre ao gosto de nossos hóspedes.
Para acompanhar, drinks, caipirinhas, sucos naturais e uma excelente carta de vinhos fazem a alegria de nossos visitantes!

Para abrir o apetite, um exemplo de Menú Estrela

  • Entrada: Cestinha de pastel com salada de folhas verdes e arroz selvagem.
  • Prato principal: Filé de peixe enroladinho ao forno com molho de maracujá, couve mineira e farofa.
  • Sobremesa: Flan de iogurte com calda de goiabada.

Durante o dia, um cardápio com opções de aperitivos, saladas, sanduíches e deliciosos pratos está à disposição dos nossos hóspedes. Também preparamos lanches para aqueles que queiram levá-los aos seus passeios.